我平时的配料主要是西芹、青柠、苦瓜、罗马生菜、水果黄瓜,如果需要增加热量就加香蕉,如果需要平衡口味就加苹果。
前三样是必备的,特别是芹菜中的纤维素是非常好的膳食纤维,对于控制饮食健康,有在增肌、减脂的朋友都有非常棒的加乘效果;青柠的口味比柠檬更清香,沁人心脾,有效补充维C;苦瓜可以排毒,对降血压、血脂有帮助。Reese Witherspoon的视频中最后加入的是天然椰子水,我一般会加纯净水、苦瓜汁,不建议加牛奶或蛋白粉一类高蛋白饮品,不好洗,而且总觉得消化吸收上会有问题。
需要注意的是,量要适中,像照片中这么多够几人份了,而且家用小容量破壁机/榨汁机一次打不了这么多的。纤维素更要适量,虽然果蔬汁能促进肠胃蠕动,帮助排便,但过量会导致肠胃负担加重,可能反倒会造成便秘。
喝起来的味道,个人觉得还好,我对奇奇怪怪的味道都是喜欢的(包括中药,嗅觉味觉上都喜欢),黄瓜、青柠可以很好洗刷肠胃消化的腐味,每次喝完它,打出来的嗝感觉都是香的。
天气无常,要对自己好一点。